A pesar del viento pudimos disfrutar de un domingo de calçotada muy bueno :). Fue nuestra forma particular de celebrar el día de Andalucía (sin pan con aceite pero con butifarra). Volviendo a casa pasamos por un mercadillo vintage (sí, Barcelona es ese lugar donde estés donde estés un domingo te puedes encontrar una calçotada en mitad de la calle y un mercadillo vintage).
¡Por más calçotadas!
Si estáis en Barcelona ya os habréis enterado de que hasta el 21 de agosto el barrio de Gràcia viste sus calles con espectaculares decorados para celebrar su Festa Major. Ayer estuvimos por allí y había un ambiente increíble, desde conciertos y espectáculos, hasta calles desbordadas con barras llenas de comida y cerveza. Es una gran oportunidad para disfrutar de la cultura popular y de rodearse de gastronomía y gente local.
Sí, septiembre ya está aquí, y con él llegan las camisas manga larga, las noches con una pierna dentro del edredón y la otra fuera y las despedidas. En estos momentos, mi compañera del Postgrado de Fotografía de Moda, Sara, está volando hacia Colombia para seguir con su vida allí. Anoche nos dirigimos al Maka Maka, un lugar muy pintoresco que ya me llamó la atención por su nombre, claramente inspirado en mi persona. Pasamos una noche muy bonita con algunos de nuestros compañeros y otros amigos de Sara.
Como era la hora de cenar me pedí una hamburguesa llamada Maradona, dejo aquí la foto del menú para que veáis que pasada <3
También pedimos una bandeja de tres tipos de hummus y unas patatas con ajo y parmesano, todo delicioso.
Justi se pidió un cheesecake de mango que venía envasado de una forma muy original:
–>En conclusión, el Maka Maka es un lugar muy recomendable en un sitio idílico, por la zona de la Barceloneta. Si os pasáis por aquí y hace una bonita noche no os lo podéis perder.
Sara, os deseo lo mejor a ti y a tu chico en tu nueva vida y espero que nos volvamos a ver algún día :)
Ahora os dejo una foto mía, que sé que muchos lo estáis deseando hehehe (no).
Me encanta la cocina. A veces preparo platos muy elaborados, mimando cada ingrediente pero otras veces me entra una pereza enorme y mezclo cuatro cosas y con eso me las arreglo. De esos días en los que me invade la vagancia surgen platos ready to go. Anoche fue uno de esos días y quería compartir la receta más rápida y tonta del mundo para cuando uno quiere cenar ligero y sin que tome mucho tiempo (ojo que digo ligero y no sano). Cuando tenga más tiempo compartiré otro tipo de recetas más curradas y ya veréis. Pues venga, vamos al lío. Jenni, va por ti:
La base de esta receta es el pan, yo usé pan integral tostado pero podéis usar blanco, pan de cebolla o cualquier otro tipo de tostada si preferís que sea más crujiente. Lo untamos bien con una capa de guacamole y añadimos unas rodajas de queso mozzarella aliñado con aceite de oliva, ajo en polvo y orégano. Y listo.
Lamento que la foto no sea lo más bello del mundo, me pilló por la noche y con pocos recursos, pero así me sirve para compartir mi invento :)
Espero que un día la probéis!
M.
